香榧，

不少上海人都喜欢吃！

因价格曾高达上百元一斤，

香榧也被许多人称为

坚果中的“爱马仕”，

很多人爱吃但舍不得吃...

不过近日，有网友注意到：

今年香榧大丰收，根本吃不完！

"香榧自由"实现了！

小编刚刚搜了搜，

正值双十一期间，

不少店家的香榧降到了

一斤35元上下！

“根本吃不完！”

香榧产量翻番，价格降低

刘姐，老家在嵊州和诸暨交界处。“我们家有多棵香榧树。家家户户都种，我们人口多，地也多，多种了些。”

刘姐介绍，今年雨水好，香榧产量足有斤，光是采摘就花了20多天。“自己家里人摘不过来，雇了5个人摘的。”

摘香榧有一定风险，因此工钱不低，“最高的树有50米，腰间系根绳子就算安全绳了，采摘一天要块钱，管三餐饭，还要再加一包烟。”

记者从多名榧农了解到，今年香榧产量蛮不错的。

“我们家有多棵香榧树，其中一半是古树。”今年51岁的宣鑫灿，从事香榧生意20多年。

“今年是香榧的产量大年。一般而言，香榧的生长规律是三年期，两年是产量大年，然后下一年为产量小年。我家的香榧青果预计产量翻番。”宣鑫灿有点高兴地告诉记者，今年夏季气候舒适，还有充沛的雨水，香榧的品质预计也会挺好。

“5斤青果能炒制1斤干果，这是为什么香榧比普通坚果更贵的原因之一。”在宣鑫灿看来，今年香榧产量和质量双丰收，但香榧的价格会比往年低，大概在80~元一斤。

赵家镇有关工作人员介绍，预计今年香榧青果产量万斤，干果万斤，同比去年增长30%。

价格曾高达元一斤，

如今35一斤却愁卖

另一位网友

楼主高大哥，老婆是嵊州人，自结婚起他就和香榧打交道。今年是大年，老丈人家也不例外，结了斤香榧。

高大哥回忆，几年前香榧还非常紧俏，更是卖到-元一斤的高价，根本不担心卖不出去，当地人更是以此为业。

“近几年江西、湖南等地都开始种植香榧，虽然口味可能差一点，但是人家便宜啊！现在产量都上来了......”

“往年不愁卖，今年老丈人都给我下达指标了。”高大哥有点愁，“家里还有0多斤香榧要卖呢……35一斤还包邮。”

网友评论

你爱吃香榧吗？

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栏目主编：秦红

文字编辑：宋慧

本文作者：新闻晨报

题图来源：图虫创意

图片编辑：雍凯