原创绿色青浦绿色青浦

在上海，历史可触摸，文化可品尝。日前，上海咖啡文化周落下帷幕。咖啡作为一种舶来品，自19世纪中叶进入上海后，便逐渐融入这座城市的肌理，与城市发展融为一体。春日暖洋洋，让人忍不住想要打瞌睡。这时候，不少人都会选择来一杯咖啡，开启元气满满的一天。这周末不妨换换口味？今天小青果就探店了几家青浦网红咖啡店，一起去看看吧～

Lluvia咖啡

咖啡香不怕巷子深，沿着狭长的金街找到这家店，店内座位不多但精巧、干净。老板娘介绍：“老板做每一杯咖啡都要称粉、称液重，因为他对espresso要求很高。哪怕后来我的奶泡已经打得很好了，还能拉花。但他很在意我压粉的手势不标准这件事，他说压粉不均匀会导致整个espresso萃得不好。”

“一次老板端出一个玻璃碗盛着的小甜品说，你吃一下。我一尝，竟惊觉好吃，问他这是什么？他说你以前吃的那叫提拉米苏味蛋糕，这才是提拉米苏。手指饼干浸上咖啡液和利口酒，一层手指饼干一层马斯卡彭，叠两次，最后撒上可可粉。一道简单的美食总是能给人满足的感觉。”

LAB咖啡

浦仓路边的咖啡店，虽然店铺不大，但布置非常温馨，整体风格是美式简洁，但日式原木色桌椅增加了温暖的感觉，波斯风的坐垫，倒也不违和。LAB主理人是一位在行业中已经从业十年的咖啡人，作为老板，在吧台里是一名咖啡师，在烘焙机前是一名烘焙师，作为一名杯测师同样需要有寻豆师的能力，在行业中获得过多项世界级专业技能的认证，希望可以用自己十年的经验控制好每一个环节给每一位来到lab的客人一杯好咖啡。喝一杯“得体”，吃一块蛋糕，天气好的时候坐在门口，晒晒太阳，看看路上的车来车往。

叁拾咖啡

青浦区小众咖啡连锁店，门面不大，不过很精致，“往来无拾间，叁年有来回”，从包装到味道都是非常小清新的设计。

叁拾招牌咖啡很香醇，奶味比较浓郁，咖啡豆子风味柔和，果酸味不强。港式冻奶茶，奶与茶结合的刚刚好。再配上湿湿的法芙娜可可曲奇饼，在店里安静地放空，有阳光洒进来，惬意且留恋。

午后时光，

走进街角的一家咖啡屋，

坐在一个靠窗的位置，

透过清晰透明的落地窗，

慵懒地看着街道上过往匆匆的人们，

却不被嘈杂的喧嚣声所围绕，

取而代之的是优雅缓慢的轻音乐。

一杯小小的咖啡不仅承载着海派文化，

也折射着市民的生活方式，

更是产业和文化链接的重要节点。

如今，

这座城市与咖啡的故事再次开启新篇章

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记者：朱人杰

摄影：朱人杰

原标题：《青浦这几家咖啡店，被小青果“盯”上了》