青果的功效与作用：适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、来利咽化痰、生津止渴自、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。

内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍。冬春季节，每日百嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。

青果其他功效

1、解酒橄榄无论是生食或是煮饮，都有解酒的度作用，清气神。酒醉的人吃两三粒橄榄便有清新焕发的感觉，是解酒的一大有用食品。

2、解毒橄榄能够解毒，不仅可以解酒精中毒，还可以解鱼蟹之毒，甚至解煤气中毒。中问毒时，嚼汁咽下，便可解毒。实为亲民的救命之果。

3、治答疗咽喉痛橄榄有生津止渴的作用，咽痛喉痛者可嚼橄榄数粒以缓解症状。