资深吃货推介温补又美味,适合寒冬食用
今天吃什么?明天吃什么?这是每天来自灵魂拷问。那么寒冷的冬天又应该吃点什么呢?冬季跟秋季不太一样,秋季可以疯狂地补秋膘,那么冬天就适合温补身体了,所以,今天阿撩就跟吃货们分享一下冬天应该吃点什么吧! 首先是萝卜。冬季的白萝卜长得格外健壮,汁水也十分充裕,吃起来的味道也清甜爽口,可以适当的搭配各种各样的食材,比如萝卜炖羊肉,萝卜炖牛肉等。就算是什么都不加,直接清炒,味道也清甜迷人。而且冬季吃萝卜还可以有效补充身体的营养物质,白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用,想要达到化痰止咳的功效,可以白萝卜加冰糖,想要缓解咽喉肿痛,可以白萝卜加青果。白萝卜对人体健康有很大的帮助,冬季常吃,对身体好。 第二种是枸杞。养生派经常在保温杯里面泡枸杞,枸杞可以清肝明目,对男人可以有效进行滋肾补阳的功效,冬季格外适合滋补身体,枸杞最适合煮粥或煲汤,可将它和大枣、山药等搭配。如果嫌麻烦的话,还有一种简便吃法,即早晚嚼食,营养成分的吸收更充分,但嚼枸杞时要注意控制数量。 第三种是红糖。红糖最好是用锅煮一下,才能更好地促进人体的消化和吸收。而且红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。痛经的女子可以在经常多喝,可以有效缓解疼痛。因为红糖的温补的功效,大病初愈的人也可以多吃,可以慢慢滋补身体,不至于进补过于猛烈。 第四种是大枣。一日吃仨枣,一生不显老”的,在中医学上认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。大枣里面富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体,实在是冬季进补的不二选。可以经常用大枣搭配枸杞、桂圆等食材,进行搭配服用,对人体滋补又奇效。 好了,撩吃货帮你解决了冬季吃什么问题了,你还在等待什么,赶快动手制作吧。今天的分享就到这里了,更多的美食资讯尽在我们撩吃货,撩吃货,撩你所爱。 |
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