团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授

或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

今日推荐

青果饮

材料：

新鲜青橄榄3个，粉葛10克。

做法：

将材料洗净后，捣碎或者切小粒，放入茶壶中，用沸水冲泡，焖焗10-15分钟后，即可饮用。

专家点评：

青橄榄，为肺之果，味甘酸，性平，有生津止渴，清肺利咽的功效，因其味酸，还有开胃、消酒食的作用。粉葛味甘、辛，性平，具有解肌发表，生津止渴，升阳止泻的功效，同时葛根可以保护肝脏，从而达到帮助酒精代谢、解酒毒的作用。

所以本茶饮可作为用嗓较多的工作者，如教师、播音员、歌唱家等日常保健饮用，可以咽喉肿痛不适症状，也可以作为醒酒的饮品饮用。

小贴士：

本品酸涩，大便干结的朋友慎饮，喜甜饮的朋友可以适当加点蜂蜜。

福利

《每日一膳》在年全面升级啦！

如果您有独门菜式、家传菜谱、拿手好菜，或是在制作《每日一膳》菜式的过程中灵感不断，改良和加工后的菜式色香味俱全，不妨把制作过程和成品通过文字、照片或视频的形式记录下来，通过下方