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点击上方“珠江商报”可快速 　　珠江商报记者杨芳摄影报道：近来，一种黑色颇似葡萄的小果子，吃起来有山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种味道，高昂的售价让市民开始知道了嘉宝果。

　　昨天，珠江商报记者在北滘市民英姐家见到硕果累累的嘉宝果树，才知道市场零售价百元一斤，北京等地甚至四五百元一斤的嘉宝果原来很“喜欢”顺德。

英姐家种植嘉宝果已经五年了。而今年气温偏暖，雨水较少，使得嘉宝果大丰收，一年收两季。

记者也了解到，顺德陈村不少花果场均有售。喜欢热带水果的市民不要错过了尝鲜季哦。

嘉宝果身份证

中文学名：嘉宝果界：植物界

门：被子植物门纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲目：桃金娘目

科：桃金娘科属：拟爱神木属

原产地：巴西

看了这些还是好虚幻对不对？那我们来看点实际的~

（密集恐惧症者请自重）

看完以后是不是觉得浑身好痒~~~不要打小编，它就是长酱紫的！

还觉得不够的，请自行百度搜索，反正小编是看够了！！

最近有很多顺德街坊都问小编，嘉宝果能吃吗？味道怎么样？又有什么要注意的？小编现在来一一解答哦~~

嘉宝果每年春、秋二季开花。嘉宝果直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。

花落后，小幼果三五成群地探出脑袋，从青变红再变紫，最后成紫黑色，一年可多次开花结果，在同一株树上果中有花，花中有果，熟果中有青果，这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。在原产地和台湾，嘉宝果可谓劳苦功高，每年可多次开花结果，最多可达6次，平均每两个月就有果尝鲜。

成熟的果实圆润，表皮结实光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜无比，口味特殊；其营养价值高，据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄，因此享有美味“热带葡萄”之称。

嘉宝果俗称『树葡萄』，树高与树冠可达10~12公尺（米），老树达百年仍可生产，干光滑，表皮易脱落，叶对生，长卵形或长椭圆形，先端尖，全缘，新叶淡红色，四季常绿。一眼望去一片紫黑色的果实，极为壮观。

嘉宝果树姿优美，全年枝叶浓绿茂盛，一年四季都可开花、结果，让人啧啧称奇的是，嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果、成熟，花开在枝干上。

成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口感独特，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。新鲜嘉宝果除了可以生吃以外，还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳嘉宝果酒，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。

目前，台湾已研究生产出：风味极佳的嘉宝果酒，嘉宝果ＳＯ、嘉宝果红酒、嘉宝果露、嘉宝果醋、嘉宝果料理、嘉宝果果汁、嘉宝果香皂、嘉宝果酱等养生及保养产品。蒸酒后的嘉宝果酒渣，干燥后还可加工成嘉宝果粗纤维饼干，不但嘉宝果一点都未浪费，而且其营养成份极高，很受顾客欢迎。嘉宝果还可以做成果冻、蜜饯等。在台湾推出的嘉宝果冰淇淋，是夏日养生消署的热销产品，这一产品的推出，更让人们对嘉宝果更加不敢小看。

嘉宝果一年可开4次花，结4次果，每次结果约可维持2个星期，果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色，果实硕大圆润，柔软多汁，甜度13~18度，皮比葡萄厚，但不难吃，有番石榴的味道。

果实直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多，里面的小种子一般不可食用，会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了，也不要过于紧张，因为这是可以消化的。

此外，吃时要注意洗干净，看看是否有破损或者虫子叮咬，如果破损的话，果实容易感染细菌而导致变质，所以破损的嘉宝果最好也不要食用。

总的来说，跟吃提子是一样的~~

嘉宝果适合一般人群食用，它是一种甘甜多汁的热带水果，如果能经常吃一些是对身体很有益处的，补充充足的维生素和微量元素，能够帮助增强身体的抵抗力，让营养摄入更加丰富，那么具体有哪些人更适合吃嘉宝果呢？

1、中老年人

嘉宝果在预防心血管疾病方面是有一定功效的，还能维护心脏的健康，对预防冠心病也有一定的功效，因此很适合中老年人食用。

2、不孕不育患者

没想到吧，嘉宝果在治疗阳痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的，正在备孕期的人群吃一些嘉宝果是很有益处的，可以让身体更有年轻活力。

3、风湿病患者

嘉宝果中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素，能够维护神经系统的正常功能，对于风湿及类风湿等疾病是有好处的，适合患有风湿病的患者食用。

阳光

嘉宝果为常绿果树，性喜温暖，耐低温。

温度

秋至春季为生长盛期,最适温度22℃~35℃。

土壤

嘉宝果适合栽培在偏酸性土壤中成长最好。

施肥

可用水溶性肥料或长效性肥料。

修枝

盆栽视造形需求每修分；一般则不需要。

水份

植地植株宜在地表周围加高土提，以利灌水灌溉。

所以，顺德的气候还是很适合种植嘉宝果的。怪不得小编那么多土豪同学家里都种上了嘉宝果了！！土豪们，你们还不赶紧行动起来？！记得收成的时候益益小编哟~

来源：本报综合网络整理

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