常有人抱怨，一到秋冬就没水果可吃，其实，那可能是我们缺乏吃货的执着。跟着这幅广东秋冬水果地图，时令岭南佳果绝对能让你大饱口福。

柚子：个大耐存放

在众多的秋冬水果中，柚子可算是个头最大的了，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，有“天然水果罐头”之称。“梅县金柚”已经在年荣获国家地理标志证明商标，这里出产的沙田柚和蜜柚都大受欢迎，最常见的是白肉柚子，还有一种改良的红心蜜柚，果肉是红色的。

功效

吃柚子能够有效解决、去肠胃恶气，同时还能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以将柚子制作成为柚子茶服用，是一种非常好的养生水果。

觅食秘笈

梅州有两个跟柚子有关的节日：“柚花飘香旅游节”“金柚飘香文化节”。“柚花节”期间，游客会聚集在雁鸣湖千亩柚园内，或合影留念，或轻嗅花香；“金柚节”则会举办名优农产品展销会，游客们可以在果园里面亲手采摘柚子，品尝柚子宴，购买柚子制成的的特色农产品。

猕猴桃：甜酸宜人

河源猕猴桃属于早熟品种，每年7月就可以采摘上市。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。丰收季节的猕猴桃园充满生机，棚架里猕猴桃树的枝蔓上果实累累，呈现出诱人的美景。

功效

猕猴桃含有丰富的维生素C，而且含量还远远高于市面上的其他水果，所以对我们的皮肤和头发等，都有很好的滋养效果，而且丰富的维生素C也能有效的防止坏血病的发生。

觅食秘笈

和平县是全国最南端猕猴桃种植基地，猕猴桃种植始于上世纪80年代初，和平野生猕猴桃资源比较丰富，从7月至11月均有鲜果流通。猕猴桃果园最集中的地方是下车镇，早在年，就被批准为“一乡一品”猕猴桃生产地镇。

贡柑：皇帝贡品成新贵

广东历来是产柑橘的好地方，贡柑是其中一种，贡柑又以德庆贡柑最为出名。据说宋绍兴年间，宋高宗到德庆府，品尝了德庆的地方特产柑桔后，连连称赞，此后德庆柑桔被尊为御用贡品。贡柑的果色金黄漂亮，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，风味极佳。贡柑营养丰富，被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。

功效

德庆贡柑富含丰富的维生素C、果酸、糖分等营养物质，常吃还有美容、助消化的功效。吃的时候不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康。因为吃柑橘的橘络，具有败毒抗癌、理气化痰的作用，因此对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。

觅食秘笈

德庆贡柑被誉为“中国第一柑”，也被称为“皇帝柑”，产于广东省肇庆市德庆县。德庆贡柑的成熟时间为每年的冬至前后，采摘时间是每年11月，是年节的极佳果品。

火龙果：果肉似奶油

火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果，因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽，味道甜蜜且口感独特。

功效

火龙果富含丰富的膳食纤维，膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。火龙果还能很好的排除宿便，其富含花青素，能预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。

觅食秘笈

广东省有多个地区种植火龙果，其中湛江的火龙果最为出名，湛江也被称为“火龙果之乡”，其生产的火龙果尤为甜美，在国内水果市场已打响品牌，倍受国内消费者青眯。湛江云脚村的火龙果产品在国内水果市场已打响品牌，倍受国内消费者青眯。漫步在云脚村的村前村后，田园岭头，映入眼帘的全是青翠枝条、呈粉红果色的火龙果。

橄榄：谏果余味无穷

橄榄又名青果，因果实尚呈青绿色时即可食用而得名；又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。

“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达多千克，橄榄产量有大小年之分。

功效

橄榄清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。橄榄对治疗慢性咽炎，声音嘶哑，嗓子痛喉咙干痛肿痛痒有异物感，扁桃体炎，咳嗽喉咙痰多有很好的效果，现还广泛应用于降血压血糖血脂，对软化血管有一定的功效。

觅食秘笈

潮汕人喜欢吃橄榄，青橄榄、乌橄榄，生食、炖汤、入药、送粥……还喜欢把橄榄制作成杂咸，有橄榄菜、橄榄糁、油橄榄、乌榄等。橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶烹制而成。

橄榄是属于冬天的水果，迎春佳节，潮汕人以橄榄奉敬客人，橄榄成熟的时候，村里的小朋友会拿着竹竿去敲橄榄，橄榄核还是小朋友们天然的玩具。

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