哈哈哈，街头偶遇一株橄榄小苗，

显然是园林人有意为之，让人转瞬间回到童年……

还有齐豫大妹子的那首《橄榄树》……

“卖橄榄啊！卖橄榄哩～～”

儿时的街巷，响彻着阿婆的叫卖声……

于是我的橄榄臀（温州俚语）坐不住了

“待那十年，认真写作业！”

——耳畔响起老父亲一声嘶吼！

……

……

阿婆卖的是糖渍橄榄，

在物质缺乏的年代，

这可是上等的美食了。

橄榄生食初入口时又酸又苦又涩，而经过细嚼慢品后，便会苦尽甘来，满口生津，齿颊留芳，回味无穷。难怪宋代苏东坡在岭南品尝鲜橄榄后赞曰：“纷纷青子落红盐，正味森森苦且严。待得味甘回齿颊，已输崖蜜十分甜。”

橄榄除鲜食外，还可加工成盐渍橄榄、蜜饯橄榄、五香橄榄等。

在温州市区，春节这天早晨，但有客人登门，沏茶时，主人往往喜欢于茶中放两颗橄榄，谓之“元宝茶”。茶中添个橄榄，不仅使“元宝茶”茶汤溢香，倍添韵味，而且寓意新春吉祥如意，财源兴旺，图个吉利。

据《齐东野语》记载，橄榄又名“谏果”、“忠果”、“青果”。因为初食橄榄时有涩口之感，但放在嘴里久了，就会感到有清甜的回味，苦尽甘来，就好像“良药苦口”、“忠言逆耳”一样。在古代它是一种名贵的果品。据《南方草木状》记载，吴时岁贡以赐近臣。

在浙江温州江心屿西边，位于现今革命烈士博物馆墙内原来有株高大的橄榄树，据说此树是明代万历丁亥年间（公元年），郡守卫承芳主张移建郡域南隅的“卓公祠”来此与兴庆寺（江心寺）贴邻时栽的。古祠早已废了，而此老橄榄树还健在，已有四百多年了（据笔者该古树编号1-，可惜年死亡注销）。在此栽橄榄树是为了纪念卓公的，卓公即卓敬(？—)，字惟恭，瑞安仙降卓岙人，明洪武二十一年()进士，官任户部侍郎，生性耿直，敢于秉公直言，批评朝政。明建文年间，燕王朱棣发动“靖难之役”，夺取帝位，卓敬因反对朱棣，被其诛杀，夷三族，抄家之日“一室肃然”，金银财物一无所有，唯有书画数轴而已。身居朝廷要职，掌握全国财政大权，竟然如此清廉，就连朱棣也不得不深为赞叹：“国家养士三十年，不负其君，惟得一卓敬！”

卓敬忠贞不屈，视死如归，感动了温州百姓，人们就栽橄榄树以纪念他的“秉性忠鲠，果敢净谏”的精神。

点击“阅读原文”，看中国近现代史史料学学会理事姓氏文化研究中心特约研究员卓敬第十九世裔孙卓崇豪先生文章《江心屿卓公祠的历史变迁一一(原创作者)浙江温州卓崇豪》。

此图引用自网络，其余均为作者拍摄

学名：Canariumalbum

科属：橄榄科（Burseraceae）橄榄属（Canarium）

别名：青果、山榄、谏果、忠果

常绿乔木，高10～25m，胸径可达1.5m。小叶3～6对，纸质至革质，披针形或椭圆形，长6～14cm，宽2～5.5cm；全缘；侧脉12～16对，中脉发达。

花序腋生；雄花序为聚伞圆锥花序，长15～30cm，多花；雌花序为总状，长3～6cm，具花12朵以下。雄花长5.5～8mm，雌花长约7mm。

果序长1.5～15cm，具1～6果。果卵圆形至纺锤形，横切面近圆形，长2.5～3.5厘米，无毛，成熟时黄绿色；外果皮厚，干时有皱纹；果核渐尖，横切面圆形至六角形。花期4～5月，果10～12月成熟。

产福建、台湾、广东、广西、云南，野生于海拔m以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。分布于越南北部至中部。日本（长崎、冲绳）及马来半岛有栽培。在浙江温州的瑞安、平阳、苍南也有栽培，有周期性冻害发生。温州橄榄多为白橄榄，如平阳县塘川檀香橄榄，脆嫩少渣，味清甜；瑞安桐溪董夏村为橄榄专业村，主要品种有长榄、檀香榄，鲜食或加工兼优，食之回味持久。

橄榄很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制；核供雕刻；亦可榨油用于制肥皂或作润滑油。

中医认为橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症，能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。

此图来自网络。

橄榄核雕又称榄雕，是汉族雕刻艺术之一，榄雕工艺秉承了岭南文化的风格特征，造型秀丽、雅致，线条流畅、动静结合、细腻精微，其总体艺术特色可以概括为：雕刻精细入微，形态小巧玲珑，其技法以浮雕、圆雕、镂空雕为主。

此图来自网络。

另外橄榄核可以盘，中年油腻大叔的最爱！^_^

此图来自网络。

但是这样盘，真的好吗？

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剧终！！！剧终！！！剧终！！！

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