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俗话说

“萝卜赛过小人参，常吃萝卜不求医”

萝卜营养丰富

是菜中佳肴又是治病良药

萝卜也是我们餐桌上常见的食物

经济实惠！

有如此多神奇功效的萝卜

大月亮可得好好给你介绍介绍~

萝卜营养

萝卜从古至今就备受推崇，我国明代著名的医学家李时珍，对萝卜极力推荐，主张每餐必食。

日本、英国、美国等科学家和营养学家研究证明，萝卜里面含有某些生物酶类，能够分解致癌的亚硝胺和一种木质素，具有抗癌、防癌的功能。

中医理论也认为其味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

萝卜本是性凉之物，在需要暖身的冬天却被称为“小人参”，到底是为什么呢？冬天吃萝卜有两个好处。

提高免疫力

萝卜中维生素C含量是惊人的，远高于，一般的水果蔬菜；各类微量元素也含量充足，这些营养物质有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抵抗力。

萝卜中含有淀粉酶，可以促进消化道对食物中淀粉、脂肪的充分吸收；再者它富含的纤维素和芥子油，能够有效地促进肠道蠕动，起到润肠通便的效果。

Tips：萝卜虽好，可也不是人人都能吃的。萝卜有下气和消滞的作用，脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合吃哦。

萝卜药用

一根萝卜抵过10味药，招招都有好功效。萝卜不仅是备受人们喜爱的蔬菜，它的药用价值也是令人刮目相看。

口腔溃疡

把萝卜切片后挤出汁，加等量白开水，用萝卜水漱口，初含时溃疡处会很痛，但过一会就舒服多了。每天反复漱口几次后，口腔就不会再痛啦。

治疗冻疮

寒冷的冬天一不小心容易生冻疮，将白萝卜切片，烘热后，每晚睡前涂擦冻疮部位，到皮肤微微发红，连续使用，冻疮可以有效缓解。

咽喉疼痛

对咽喉疼痛的人，取萝卜30克，青果（橄榄）10个，一起煎汤当茶饮，可以有效缓解喉咙疼痛。

咳嗽多痰

咳嗽多痰的人，用萝卜捣碎取汁，加一点冰糖，炖后温服，每天喝一杯，有化痰止咳的功效。

消渴解酒

萝卜性凉，含有芳香族氨基酸等物质，能安神理气，有效改善头部血液循环，酒后吃点萝卜，对头晕、头痛有缓解作用。

消除脚臭

白萝卜中富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等物质，可以有效增强免疫力，提高抗病能力。用萝卜煎水熏洗足部，坚持一个月，不仅治脚气还能除脚臭。

萝卜药膳

白萝卜＋冰糖

将白萝卜和冰糖搭配煮水喝，可缓解咳嗽，尤其适合喉咙干燥、嘶哑、说话吃力者。

白萝卜＋梨

梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。

脾胃不好的人，还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜＋葱

秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

白萝卜＋海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜＋羊肉

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅润燥清火、去油腻、助消化，荤素搭配还能补充人体所需的各种营养物质。

白萝卜＋鲫鱼

萝卜的涩与鲫鱼的鲜，两者调和，不仅味道鲜美，营养丰富，还有有温中下气、健脾利湿的功效。

寒风起，萝卜熟

在萧瑟的冬日里

有一碗热腾腾的萝卜汤

就是最幸福最温暖的事情了~

小编

大月亮

勾搭小编：

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