秋季润肺最好的选择,都在这里了不咳不喘
“顺应秋季的自然特性来养生,即保肺,可起到事半功倍的效果。” 按照季节养生的说法,秋天最应该润肺,所以吃点滋润的食物最合适不过啦!秋天养的好,冬天不生病。 「糖水篇」 秋季来一碗糖水下肚,简直不要太安逸,没事儿煲点糖水,不仅润肺还有额外的护肤美容功效哦! /白果腐竹薏米糖水/ 材料 新鲜腐竹2片、白果克、薏米45克、冰糖适量。 做法 1、把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。 2、把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了。 功效 滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火。 /雪耳玉米糖水/ 材料 甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。 做法 1、雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵。 2、甜玉米去衣洗净,削下玉米粒。 3、红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡。 4、煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。 5、加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。 功效 清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。 /红豆莲子糖水/ 材料 鲜莲子克、红豆克、陈皮少许、冰糖适量。 做法 1、红豆洗净用清水浸3一5小时。 2、陈皮用温水浸软。 3、莲子去壳洗净。 4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。 5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。 6、最后加入冰糖即可。 功效 补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、祛湿益气。 /西米汤圆糖水/ 材料 西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。 做法 1、锅放水烧开,放西米,慢火煮。 2、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些。 3、等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚。 4、滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗。 功效 暖胃补脾、养心安神、清润静心。 「水果篇」 每天吃适量的水果,好处多多,秋季润肺的水果就照着吃吧! /杏子润肺/ 杏子富含磷、铁、钾、钙等以及多种维生素,含脂肪量少,营养价值非常高,也是滋补佳品。 杏子不单是我们常说的只能够止咳,杏子还有润肺化痰,清热解毒,生津止渴等功效。 /甘蔗润肺/ 甘蔗是水果中含纤维最多的一种水果。 甘蔗水分充足,性温和,入肺、胃,有清热生津、补肺润肺、润燥化痰的功效,可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。 /梨子润肺/ 梨子有“百果之宗”的美誉,味甘性凉,营养丰富,是润肺的首选水果,口感清脆香甜,又具有清热生津、润肺化痰、润燥解毒的功效。 梨子如果与甘蔗榨汁饮用,效果更佳。 /柿子润肺/ 柿子味甘、涩,性寒,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等人体必需的营养物质。 有清热润肺、止咳化痰、养阴润燥、健脾益胃的功效。对于燥热咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。 /柚子润肺/ 中医认为,柚子的性味甘寒,归肺脾经,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。 柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的上好水果。柚子吃多了容易胃寒,最好是加上蜂蜜制成蜂蜜柚子茶,其润肺的效果更佳。 /橄榄润肺/ 橄榄又名青果,营养丰富,特别是橄榄果含有丰富钙质和维生素C,于人大有益处。 中医认为,橄榄性平,入肺、胃经,被称为“肺胃之果”,有润肺化痰、清热利咽、生津解毒的作用,可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽。 此外,秋天也要适量运动,身体才能更棒! -END- |
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