青榄，橄榄，青子，黄榄，甘榄。

为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。

甘、酸，平。归肺、胃经。

清热解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒。

用于肺胃热毒所致之咽喉肿痛、咳嗽、烦热口渴；及鱼蟹中毒等。

1.风火喉痛，喉间红肿：鲜青果，鲜莱菔适量，水煎服。（《王氏医案》）

2.酒伤昏闷：橄榄肉10个，煎汤饮。（《本草汇言》）

3.河豚鱼鳖诸毒，诸鱼骨鲠：橄榄适量捣汁或煎浓汁饮服。（《随息居饮食谱》）

煎服，5～10g；鲜品加倍。

本品含挥发油、多酚类成分等，挥发油为柠檬烯、对聚伞花素、茨烯、橙花醇、橄榄醇等，多酚类成分为康香草酚、没食子酸等，还含三菇类及氨基酸、脂肪酸等。

1.能兴奋唾液腺，使唾液分泌增加；

2.对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用，能缓解四氯化碳对肝脏的损害；

3.有抗乙肝病毒，抗炎，镇痛，抗菌，保护胃肠道黏膜等作用。

本品不宜多服，脾胃虚寒及大便秘结者慎服。

博观约取

厚积薄发