今日，小满。

是二十四节气之一，

夏季的第二个节气。

这个节气你一定不陌生，但是关于它···

（小满的含义是什么？这一天该做什么？）

可能你脑海中的答案并不清晰。

没关系，看这里！

保证你秒dǒng。

凭以上预告图，

你能猜出我们做了什么吗？

说到小满，

当然要先从“满”字开始聊起···

什么是“满”？

孩子们认为——

满就是装满、放满、满了

没有很多就满了···

满，意为全部充实，没有余地。

所以小满节气的含义是——

已经有了，还没有大满，是小满。

（夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。）

“小满”有什么习俗？

节气习俗——

祭车神

1

祭蚕

2

饮食习俗——

①少食荤肉，多食冬瓜、胡萝卜、黄瓜

②食苦苦菜

说到苦苦菜，它还有一个我们更熟悉的名字：蒲公英。

中国人最早食用的野菜之一就是苦菜，《詩經大雅》有：“菫茶如飴”，茶的本意为苦菜，衍化到后来，才意指茶。

苦菜和茶由此渊源。

苦菜涼拌醃食，口苦卻回甘。夏日食苦，清熱解毒、安心益氣。

幼儿园的操场上有很多苦苦菜，可以去收集！

等不及要去了！

这个是吗？是是

吃多少，摘多少~

“采摘完毕！回班去做苦菜、煮苦茶啦！”

吃苦菜

首先需要处理苦苦菜的根部。

↑↑滑动查看下一张图片↑↑

完成！

(＾－＾)耶~

接下来是调味时间。

→

用最简单的调料，还原食菜本有的味道~↓

←

啊呜一口~

好吃！

吃完苦菜，苦茶也煮好了！

品苦茶

咕嘟

咕嘟

苦茶

这就煮好啦！

赶快来尝一尝！

（为了中和苦味，有放冰糖哦~嘿嘿）

干杯！

小满至，日渐长，天渐热。

食苦菜，品苦茶···都是正确打开方式！

趁着下一个节气到来前，

快将以上分享的小满习俗做起来吧！

“蘑菇头老师的青果列车”，记录有意义的活动，记录有趣的瞬间，记录孩子们的一点一滴。

主编：蘑菇头老师

图片：非非老师秀秀老师

编辑：非非老师秀秀老师

年5月21日