没有成熟的果子看上去毛绒绒的，像大家熟悉的杨梅一样；成熟了的果子是红色的，像个刺猬一样，也像炸开了的杨梅。所以，这种果子被我们称为“假杨梅”，它的名字叫构树果。现在，正是构树果成熟的季节，我们农村人当杨梅吃，很多城里人都没吃过。

每到构树果成熟的时候，我们农村人都会摘来当杨梅吃。但是，现在农村的人越来越少，构树果多得吃不完，很多都会烂在树下。构树果的味道甜甜的，甜得有点腻，我吃着有无花果的味道。

构树果有一个很大的核儿，那是不能吃的，我们只能吃构树果炸开的果囊，每一瓣果囊里面都有一粒种子，这让构树果吃起来不是那么上口和方便。把构树果的果囊用镊子摘下来，做成果汁喝会比较过瘾一点。

构树果营养丰富，富含油维生素B、不饱和酸、氨基酸、叶酸、油酸、乙醇提取物、脂肪酸、矿物质等。

构树果不仅能食用，还能药用，是集药食于一身的营养水果。直接食用构树果能补充人体所需的多种营养成分，由于构树果富含氨基酸和矿物质，所以食用构树果能提高记忆力和预防老年痴呆，对大脑的发育和保健具有很好的作用。

构树果的药用功效也是鼎鼎有名的，构树果入药具有补肾、强筋壮骨的作用。可以用于治疗腰膝酸软、无力以及肾虚等多种不良症。构树果药用配方一：构树果实治疗咽喉肿痛。取构树果，加入构树根、草决明根，煎后作为茶饮用，也可用于化痰止咳、咽喉炎症、咽喉肿痛等症状。此外，很多资料都有记录构树果入药具有杀菌止痒、消肿止痛和止吐的作用。

未成熟的构树青果晒干还可以药用，专治阳痿，是壮阳药。煎水服用效果非常好。

现在，农村吃构树果的人少了，倒是城里想吃构树果的人越来越多了。大家知道是什么原因吗？

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































北京治疗白癜风多少钱就够了
白癜风丸零售价格元